El afilador de cuchillos en 3 pasos 3 CLAVELES es el accesorio perfecto para tener tus cuchillos siempre afilados y listos para usarse cuando lo necesites. Con un diseño elegante y compacto en color negro, podrás tenerlo siempre a mano ya que ocupa muy poco espacio. 

El afilador está compuesto por 3 ranuras fabricadas con distintos materiales para diferentes fines. La primera está compuesta por barras con recubrimiento de diamante, la segunda por placas de carburo de tungsteno y la tercera por barras cerámicas. El afilador dispone un mango ergonómico que permite un fácil agarre y una buena sujeción. Además, posee una base antideslizante para un afilado seguro.

El afilador está disponible en color negro y tamaño de 20 cm. 

• Composición: Barras con recubrimiento de diamante / Placas de carburo de tungsteno / Barras cerámicas
• Color principal: Negro
• Dimensiones: 20 cm 

Modo de empleo:

Colocar el afilador en una superficie plana, sujetarlo con una mano y el mango del cuchillo con la otra.

Paso 1: barras con recubrimiento de diamante (Preparación del afilado)

• Utilizar antes del afilado para alisar el filo del cuchillo si está mellado.
• Deslizar el cuchillo por las barras de diamante, según se muestra en el dibujo, presionando ligeramente el filo.

Paso 2: placas de carburo de tungsteno (Afilado grueso)

• Utilizar sólo si el cuchillo está muy desafilado.
• Deslizar el cuchillo por las placas metálicas, según se muestra en el dibujo, presionando ligeramente el filo. Repita la operación hasta que la hoja recupere el filo.

Paso 3: barras cerámicas (Afilado fino)

• Deslizar el cuchillo sin hacer presión para eliminar las rebabas del paso 2. Repita la operación hasta asentar el filo.
• Para mantener el filo puede realizarse esta etapa sin ejecutar el paso 2. Es recomendable realizarlo una vez por semana.
• Lavar el cuchillo después del afilado.

Contraindicaciones:

• No apto para cuchillos con filo de sierra.
• Para no dañar el cuchillo, afilar levemente y sin movimientos hacia delante y hacia atrás.